“看着你顾大哥,你大姐我的心情就会很好。”杨如欣笑得有些猥琐,“所谓秀色可餐啊……”
二妮和三妮忍不住要捂脸,心说大姐,你也太不矜持了吧?脸呢?
顾青恒却忍不住笑了:“在欣儿的眼里,我终究不是废人,吾心甚慰啊!”
“哈哈。”杨如欣忍不住笑了,然后坐过去抬起沾满面粉的手摸了一下顾青恒的脸,“顾青恒,你从来都不是废人。”
顾青恒的脸不可遏制的又红了,不过却很快就调整了心情,毕竟还有二妮三妮在呢,他可不能失态:“欣儿在做什么好吃的?”
“做你没吃过的。”杨如欣也急忙回到了灶台旁边忙活了起来。
她先用白面调糊,里面加点葱花鸡蛋的,摊成薄饼,在这期间,将小白虾洗干净,然后放上料酒葱姜胡椒等调料研制着,等饼做好了,小白虾也腌好了,沥干净水之后,加干淀粉搅拌均匀。
说起这个淀粉,杨如欣没买到,所以,之前一回来就就自制了一点,就是将土豆切块然后放在水里浸泡一段时间,再将水沉淀之后,水盆下面的就是淀粉了,晾干了就可以食用了。
准备工作做好了,锅里的油也温热了,将小白虾放进油锅里炸的焦黄就捞出来沥干就大功告成了。
这样的小虾可以这样直接吃,也可以放进薄饼里卷着吃,当然,再配上一点葱丝黄瓜丝豆瓣酱之类的裹在博饼里,味道就更好了,可惜家里没有黄瓜,但是有葱丝和大酱,那味道也是不错的。
顾言的动作很快,饭菜做好了没多会竟然就回来了,显然是用了轻功来去的。
杨如欣什么都没问,只是让大家洗手吃饭。
“没想到这看上去没什么肉的小河虾,竟然也这么美味啊。”顾言也早就饿了,一口气吃了四张饼,开始动手卷第五张了。
“欣儿的手艺真好。”冯氏也很欣慰,她的胃口一向不大,但是今天都吃了三张饼了呢。
“顾青恒,你觉得怎么样?”杨如欣亲手给顾青恒卷了三张了,看他没说话,忍不住问了一句。
“好吃。”顾青恒笑着点头,尤其是欣儿亲手做的又亲手给他卷的饼,吃起来就格外的香甜。