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此刻益州正在休养生息,一片欣欣向荣之景,然后刘禅却是遇到了难题。
去年冬天,他获得了大量的积分,向系统兑换了这个时代所没有的作物种子,以期能够提供蜀汉的粮食产量。
想要提高粮食产量,刘禅兑换的自然是高产作物,红薯以及玉米这两种。
因为玉米红薯,对于气候要求不高,且优质种子,全国范围都适合耕种。
自古以来,中华以秦岭淮河划分南北,种植作物,一般是南稻,北麦。
不过如今三国时期还相对落后,南方主要种植水稻,又辅以桑,麻,豆类等种植。
古代社会,男耕女织,男人负责耕种,而女人负责纺织,因此家家户户种植桑,麻。
桑叶可以用来养蚕吐丝,制造丝绸,桑果也可食用。而麻,其籽可以食用,比如榨油,炒食,其茎皮也可以制造麻绳,麻衣。
而北方,则是以种植麦,稷为主,也有豆,桑,麻等种植。
五谷杂粮品类丰富,但不管种植的是什么,都有一大缺憾。
产量都不高!
比如水稻,小麦等主要作物,用良田种植,小亩产也不过在20公斤左右。(秦汉分大小亩,大亩460平方左右,小亩190左右,按小亩算只有后世一亩地三分之一不到)
然而玉米以及红薯就不一样了,后世经过改良的优质玉米种,一亩地产量,按照脱粒,晒干后来计算,可以达到亩产八百公斤。
换算成大汉小亩的面积,一亩地也有260公斤,高出稻麦十几倍。
而红薯的产量,就更加了不得了,其亩产最少也有两千公斤以上,若是土地肥沃,肥力充足,其产量甚至可以达到万斤以上。
这个时代,没有后世那么多的化肥,产量虽然达不到后世机械化种植,但毋庸置疑的是,其产量肯定会比现在水稻亩产二十公斤要多。
而且玉米红薯的食用方法也是多种多样。
比如红薯,可以直接煮着吃,也可以烤着吃,也可以切块用来煮粥,还可以剁碎,打浆用来制作淀粉(红薯捣碎,放水里过滤残渣,水沉底之后的沉淀物晒干就是淀粉),其淀粉可以用来制作糍粑。
玉米嫩的时候也可以煮着吃,老了之后可以研磨成粉做成玉米饼。
而且这两样作物,玉米杆,红薯藤都有作用,可以用做草料,喂马,喂牲畜都是好东西。
除此之外,他们不像水稻,小麦那样对于水源有着严苛的要求,水稻要是没有了水源,基本上代表着颗粒无收,小麦冬天没有下雪,来年也会欠收。
玉米,红薯,基本上不需要人为引水灌溉,风调雨顺之地,依靠下雨就可以解决水源问题,玉米除草,红薯翻藤,最多辅助一些草木灰,人畜粪进行施肥,产量便会不错。
如今已是三月,到了五月份,红薯玉米都要进行播种。