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今天是端午。穆家面馆的生意入了夜还极好。外出游玩放花灯的人花十五文就能吃上一海碗热气腾腾的臊子面,实惠饱腹。
穆澜牵着马站在面店门口,看到柜台上摆着竹篮装的棕子。她微笑道想,还学会应节令卖小食了。这意味着穆家班的面馆已经慢慢站稳了脚,生意越来越好了。
“少东家!”帮忙跑腿的小豆子瞅见了穆澜和神俊之极的茶花,欢喜地从店里跑了出来。仰起小脸羡慕地看着茶花,“好漂亮的马啊!”
“帮我牵到院里去行吗?”穆澜温柔地揉了揉小豆子的脸,将缰绳递给了他。
“哎!”小豆子兴奋地牵着马去了。
穆澜心想,至少才几岁的小豆子完全不懂得母亲和师父的世界。她走进店里,一身监生服饰吸引着店里客人们的注意。她径直去了厨房。
有人好奇地询问。周先生拨着算盘珠子,骄傲地答道:“这是我们少东家。她在国子监读书。”
小面馆在众人眼中顿时不一样了。万一穆家面馆的少东家将来发达了,说起来自己曾吃过穆家的面,与有荣焉哪。
前堂一片喜乐。后厨汤气升腾,忙得不可开交。
李教头在揉面,两个小子两个丫头在帮忙打下手。
穆胭脂麻利地拿着竹筷将面条拔进竹笆篱中,手腕抖去多余的汤水,倒在海碗中。一旁伙计操起铁勺舀起半勺肉臊浇在面上。一托盘的面就被端了出去。
“哎呀,你怎么回来了?穿成这样进厨房来做什么?赶紧回屋去。”穆胭脂看见穆澜埋怨了声,将面条捞尽,在围裙上擦了擦手,得了会空。
梁上悬着的灯笼被水汽蒸着,厨房里的光线并不亮堂。穆胭脂的脸半隐在雾气中,有点模糊。她穿着件葛布短褂马面裙,粗布围裙下的腰有水桶粗。穆澜觉得母亲好像长胖了不少,脸已经团了,能看到双下巴。
面馆不如走运河卖艺辛苦吧?还是自己进了国子监,发现了陈瀚方和胡牧山的异常,让母亲甚是舒心顺畅?
“愣在这里做什么?烟熏火撩的。”穆胭脂又埋怨了句,见没有再点面的客人,解下围裙让了个丫头看着煮面,催促着穆澜回房。
点起油灯,正屋东厢亮了起来。穆胭脂端了盘蒸好的棕子进来叫穆澜吃:“今天棕子也卖得好。趁热吃。”
穆澜将棕子夹成了两半,又夹了一筷子,分成了四半。雪白糯米里裹着团红豆沙,香气从里面扑了出来。
这是她爱吃的红豆沙馅,穆澜吃了一块,有点食不下咽。