“嗯，当年我爹去酒窖帮过工，所以我也见到过。”

罗毅拿起那颗黑乎乎的酒曲，看了看后连连摇头，显然不满意，酒曲他在现代时也见过，是白色的，然而现在手上拿的却是黑色的，也不知道是怎么制成的，反正是跟现代的不一样。

酒曲是酿酒之中最关键的一环，直接关系到酒的质量，罗毅不敢大意。

在看了一会后，他没有买，放下酒曲继续往前走。

如果唐朝的酒曲可以用，就不会制造出只有二十度的酒了，这一点想想也可以知道。

既然市场上的酒曲不可以用，那就要自制酒曲，罗毅有些烦恼起来，以唐朝的工艺，制作起来就有些麻烦了。

不过为了能让新制的酒达到理想的效果，罗毅决定，还是要自制。

三人走在街道上，不时打量着两旁叫卖的摊位，卖什么的都有，瓶瓶罐罐、书籍古画、文房四宝、各类家具等，但最多的还是家具，这里毕竟是家具市场。

“二胖，你爹爹有六十岁了吗？”

向前走着，罗毅突然回头，有些唐突的问道。

二胖不明所以，如实回道：“还没呢，今年刚满五十。”

罗毅停下了脚步，轻笑道：“那正好，让他也到长安来吧，帮我酿酒，正好他以前也干过，应该会比别人熟悉些。”

酿酒的事二胖已经知道了，对于此事，他并不是很看好，别的酒楼都是在酒窖直接进酒，而罗毅竟然要亲力亲为，还说自己能酿造出比别人更好的酒。

二胖只能说，有些想当然了。

闻言，他回道：“我是没什么意见的，就是不知道他肯不肯来，我爹要是走了，家里可就剩我娘一个人了。”

“哦...是这样啊。”

罗毅有些失望，不过转念一想，又道：“没事没事，你跟他说说吧，如果愿意来，工钱给他加倍。”

在家具市场转了一圈，罗毅共买了十几样东西。

酿酒所需的器具、坛子、酒瓶、放酒的案桌、上等的小米、麦子等等还有很多，共花了二两银子。

当然，这些东西都是不需要亲手搬的，搬也搬不动，只要交付一点押金，让伙计送到四夕酒楼即可，货到了再付款。

忙活了一天，罗毅回到了四夕酒楼，酒楼内还是跟出去的时候一样，一个人都没有；而反观对面的半价酒楼，则是人来人往，异常的火爆。

罗毅没有眼热，他相信这只是暂时的，只要高度数的白酒酿造出来，一定能大翻盘，到那时候，可就不是能用价格来衡量的了。

生意场上，所谓的压价，那是要在双方所卖物品相同的情况下，如果有一方的物品非常的好，而另一方的是垃圾，那即使贵点，相信人们都会选择好的东西。

房遗直想打价格战，罗毅当然不会上当，要比钱财，他永远也比不过房家，但要比起酒的质量，罗毅则有绝对的优势。

要知道，这可是只有穿越者才能制造出的高度数白酒，房遗直行么？

所以，罗毅即将酿造出来的白酒，在唐朝、甚至是以往任何朝代，都是没有例子的，真正的史无前例、独家经营。