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第00059章 日进斗金

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洪三这几天很兴奋,活力十足,笑容满脸。赵朔收购了他的豆腐坊,然后雇佣他作为豆腐坊的管事,每月按时发放工钱。

这对于他来说,简直就是天上跳下来的馅饼。以前一个人累死累活,每个月也就那么几两银子。

现在赵朔给他派了人手,每天督促、教导着这些人做豆腐,清闲无比,但挣得钱却翻了好几倍。

“哎,这豆腐不是这么磨的,要一勺豆子一勺水,并且这个磨也不能推的那么快,你倒那么多豆子,那么点水,磨出来的豆汁都能挑出豆瓣了,怎么能做出好豆腐啊。”

“哎,还有你,豆腐的卤水不要点那么多,不然做出来的豆腐会老的。”

“哎哎,还有你……”

“哎呦!洪大管事这么忙啊!”张初九笑呵呵的带着几个人走进了豆腐坊,打断了意犹未尽的洪三。

转头一看是张初九,洪三嘿嘿笑着,小跑着来到了张初九身边。“初九哥,让你见笑了,不过这些人不说不行啊,我都告诉他们很多遍了,可还是犯这样那样的错误。”

“你就多担待一些吧。”张初九很是同情的说道。“他们以前都没做过豆腐,现在能做出来已经很不错了,你就别太苛刻了。”

“初九哥,不是我苛刻,要是殿下不这么急,我也不会这样啊。”洪三摊开双手,一脸无奈。

“殿下也没办法啊,现在酒楼和各个摊位都需要臭豆腐,殿下当然就得催你了。”张初九点了点洪三。“并且,我觉得殿下对你已经够好了,你去酒店看看那些做果汁的,还有做菜的厨师,盯台的服务员,门口的迎宾,那个不比你苦。”

洪三张大了嘴巴,有些磕巴的说道。“豆腐跟那些不一样,这是要经过很多加工才能做成臭豆腐的。就算现在多做,也变不成臭豆腐啊。”

张初九踹了一脚洪三,虽然没用力,但毕竟是当过兵的,所以洪三还是疼的呲牙咧嘴。

“你竟然说出这样的话?”张初九脸色寒了下来。“制作臭豆腐是需要几天,正因为这样,殿下才让你多做一些,现在每天的臭豆腐都是限量供应的,并且,所有豆腐类的菜,都被取消了。真搞不懂,殿下为啥对你这种没良心的人这么好?”

“这,我……”洪三抬头看着张初九,一时不知道该说什么好了。

“你知道李掌柜在干嘛吗?你知道小蝶姑娘,燕舞姑娘在干嘛吗?你知道殿下现在在干嘛吗?”张初九看着洪三,一连串问了三个洪三跟本不可能知道的问题。

“呃,这个……”洪三欲言又止,因为,他的确不知道,但又不能说不知道。

“李掌柜在指导和酿制果汁;小蝶姑娘不是顶替迎宾,就是帮助服务员盯台;燕舞姑娘已经再次下厨帮忙做菜了,休息的时候,还要帮着指导制作臭豆腐。就连殿下,都要时不时的出来招呼一下客人。”张初九话锋一转,瞪向了洪三。“再看看你,你在做什么?”

洪三傻眼了,低着头,羞愧无比。“我,我错了。”

张初九叹了口气。“算了,我也不是有意说你。殿下给你设计了一条龙的分步做豆腐方法,想必对你给予了厚望,希望你不会让殿下失望。”

洪三看了眼身后做豆腐的人,有推磨的,有烧水的,有负责点豆腐的……

做豆腐的每一个步骤,都有专人负责,这就是赵朔给他设计的方法,并且还给他派来了人手。

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