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第一百零八章 室内美食城

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中餐大哥说:“这办法到是行,省事了,不过你们收多少得说个准数,别到时候高了低了的,那就没法干了。”

张兴明看了他一眼,这哥们想的又多又细的,将来肯定是有钱人,说:“说了按营业额的嘛,早点和小吃按百分之二十,中餐这块按百分之三十,收款这块由公司统一收,在里面设两个收银台,到时每个月每家卖了多少,扣除费用返给你们就行了,你们要现金也成,要支票也成,办个银行账户直接转也成。”

“我的妈,收这么些?不行不行,那俺们还嘎哈呀?白玩喝西北风啊?”中餐大哥摇头摆手的拒绝。

张兴明就笑,说:“你现在干交税不?交管理费不?交卫生费不?服务员开资不?餐具坏了买新的不?你自己算算占你营业额的多少再和我说,好不?”

中餐大哥说:“那也没这么些呀?我一个月乱七八糟的费用划了划了也就占个十六七,你这家一下增加一半呢。”

张兴明说:“你账算错了,你是按你现在的营业额算的,你想过没有,你现在一天来多少客?你卖多少钱?等我这开业了,我五万平的商场,光员工就得一千人,顾客咱不说多,一天一万人能有不?能就一万人不?你现在再想一下,你划得着不?是多挣了还是少挣了?”

中餐大哥一愣,坐在那合计,合计了半天点点头,说:“这么说还是比现在多挣不少,行吧,先这么定吧,到时候要是不行再说。”

张兴明就笑,指着他说:“大哥你不讲究啊,光往里算哪,到时候发财了得请我啊,别的我不敢说,你们在我这一年挣个十万八万的肯定不费劲,但丑话说在前面,规章制度必须遵守,否则就离开。”

大家伙点头说是,进一座庙拜一座佛,进商场里了肯定得听商场安排。

又有人问:“那超出十五平的咋补钱?”

张兴明想了想,说:“你们都是动迁房,按建筑成本上浮百分之十吧,到时建完了公布出来,你们也不用拿现钱,都分着从营业额里扣好了,算我借你们的。”大伙就高兴,这可是好事,不用花钱买卖做大了。

张兴明说:“那这事就这么定了,没事的话大家就回去吧,赶紧搬家,咱们早完工一天就早一天挣钱不是。”二十几个人起来忽忽啦啦往外走,边走边议论,不过表情上都挺高兴的。

看着往外走的人群,张兴明拿笔在本子上记了几下,室内美食城一直被自己忽略了,成熟的商业广场内怎么能离了这么一个带动人气的杀手锏呢?看来得规划一下,以后每形成一处商业广场,一定提前设计好美食城的位置和规模。

话说后世的万达,如果不是这块做的好,在某宝的冲击下,早就垮了。

人走完了,张兴明对HP区几个人说:“行了,这些人搞定,你们抓点紧吧,尽量早开工。”那几个人点头,港商这边把个体户解决了,也给他们的工作带来了不少便利,拆迁的速度肯定能提高不少。

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