007小说频道

繁体版 简体版
007小说频道 > 宋时明月 > 第一百二十九章 令人垂涎欲滴

第一百二十九章 令人垂涎欲滴

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

007小说网 www.007xsw.info,最快更新宋时明月最新章节!

第一百二十九章 令人垂涎欲滴

梅三娘的袖子挽起,袖角用“银索攀膊”固定,而“银索攀膊”又被链子固定在项圈上。卷起袖子的梅三娘露出雪藕般的胳膊,接着她一脸肃然的给自己套上团袄围裙,站在高木方桌前,从包裹中摸出一把短柄刀,打量着大圆木菜墩上的大鱼,脚边有一盆水,桌下一方形火炉,炉火熊熊,上置一双耳铁锅,锅中水正沸腾……

赵兴望着这幅图像有点发呆,等他回过神来,发现萧峰兄弟口水都流出来了,萧峰正痴痴呆呆的望着梅三娘,而他弟弟色迷迷的目光则盯着旁边的钱婉儿。

难怪这两个女娘相持不下,彼此斗气不止。钱婉儿有不输于梅三娘的容颜,连两人的胳膊一个赛一个雪白,梅三娘还没有开工,钱婉儿已经动手了。只见她坐在一个长条凳上,身旁打开的包裹里什么都没有,唯一的刀具到了她手上——小刀,钩状。

是镔铁雪花刀。好刀!

梅三娘的刀也是同样……原来,她们所谓的家传伎艺,实际上是一柄家传宝刀。这柄锋利异常的刀令她们在无数伎者中脱颖而出!

“聘礼可以是宝刀”,赵兴自言自语嘟囔,萧峰兄弟听了频频低头:“这样的人家,肯定拒绝不了宝刀的诱惑,可我们缺什么都不缺刀……还愣着干什么?快去下聘!”

套好“银索攀膊”的钱婉儿手里挥舞着一把钩状小刀,麻利的从提身边的水桶里拎出一条黄鳝,搁凳子上一按,水葱般的胳膊一阵眼花缭乱的不动,那条黄鳝已经剥的骨肉分离,殷红的鳝血粘在雪白的胳膊上,红的愈火,白的愈白。

再转过头,梅三娘也已动手,她掉臂而入,切抹批脔,惯熟条理,真有庄子比喻的“运斤成风”之势。整个动作充满舞蹈的韵味,难以用语言形容其美。

梅三娘做的是河豚脍。

人都说:“二月河豚十月蟹,正是新鲜上市时”。阴历二月吃河豚是最当令的。

俗语形容:“不吃河豚,焉知鱼味?吃了河豚,百鲜无味。”

只见那条河豚在梅三娘手下,被切成一片片像菊花瓣似的透明鱼条,这些鱼条被她摆在盘中,一条条花瓣拼成一个白净、嫩玉般的菊花——这就是著名的“菊盛”。

河豚鱼的肉本来就如嫩玉般温润洁白,这双巧手摆出的菊花,看了更令人垂涎欲滴。赵兴忍不住了,他丢下口水流了一地的萧氏兄弟,抢上前端起这盘河豚,亲自送上酒席。

吃河豚的方法是从“菊盛”最外围吃起,然后逐渐向里吃。如此吃法,直到最后盘中依然保持着菊花瓣的形状。

见到赵兴端来的是“菊盛”,苏轼本打算向客人们引荐一下赵兴,但美味当口,他也浑忘礼节,抢先举筷,夹起最外围一片菊瓣塞进嘴里。

河豚与刀鱼、鲥鱼并称为“天下三鲜”,那些人一边叨,一边啧啧赞美着“天下三鲜”,有些人还在议论,怎么把这“天下三鲜”凑在一起,以便评鉴优劣。赵兴端河豚上来后,本打算走,但听到“天下三鲜”这个词,他噗嗤乐了。

就在他一笑的瞬间,那盘“菊盛”已被分食光,众人正在闭起眼睛,享受河豚带来的中毒感觉,那感觉飘飘欲仙,苏轼意犹未尽,他举着筷子还在寻找新的菊瓣,看到赵兴,想起刚才的任务,便舞着筷子示意赵兴坐下。

赵兴鞠了个躬,回头在师兄弟所坐的地方找了个位置。才坐定,几名仆人又流水般呈上新的“菊盛”——看来那位梅三娘的手脚不是一般的快,其久负盛名也不是毫无缘故。

再等到众人抢光了河豚,苏轼丢下筷子,大吼一声:“也值一死。”

他这句话是现代一句名言的微缩版,原话是:“舍命陪君子,拼死吃河豚”。这句话充分显示了河豚美味对人的诱惑力——能吃到它,死了也值。

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌高满地芦芽短,正是河豚欲上时。”苏轼吟诵完这首著名的河豚诗,又问赵兴:“刚才我们说到‘天下三鲜’,我见你在偷笑,难道天下间还有比这更美的滋味!”

按惯例,河豚不过三。也就是吃河豚不能超过三片。过了,则河豚体内的毒素会让人走路不稳,说话大舌头,严重者甚至呼吸麻痹。刚才在座者,吃的都超过三片。目前都有一点病症呈现,就连苏轼的舌头也有点大。但苏轼这番话还是引起了众人的注意,他们齐齐将呆滞的目光固定在赵兴身上。

“天下——这个词太大!岂不知‘天下’除了我大宋,还有百余个国家,还有几个大的大陆。这‘天下三鲜’局限于大宋,未免眼光太浅。河豚与刀鱼、鲥鱼——不如叫它‘江阴三鲜’,或者‘长江三鲜’”,赵兴笑嘻嘻的回答。

“难道世间真有堪比河豚的美味?”在座的一名官员问。

“当然——‘天下三鲜’,天下第一美味应该是松露。这是西洋美味,它是松树上长的一种非常罕见的蘑菇,形似拳头大小,像露水一样滑嫩,像松子一样带着森林的松香……啊,那简直是人间极品,美味中的绝妙!”

“你吃过?”刚才那名官员又说:“臭小子,既然如此美味,怎不带来给你恩师享受一下?!”

我看是给你们享受——赵兴心里嘀咕一声。

这玩意拿回来,依苏轼那喜欢炫耀的慷慨性格,肯定招朋唤友,眨眼之间便会把那罕世珍馐消灭干净。

“我吃过……”赵兴老实的回答:“这东西极其罕见,据说三百年才现身一次,所以它的美味都留在传说中。曾有一次,天大的运气,让我的一位朋友获得一枚松露,他很兴奋地举办盛大宴会,我在其中,仅仅浅尝了几个小粒子……美味呀。

据说,那块拳头大的松露,花了我那位朋友数磅黄金。折算起来:一斤松露需要用十斤黄金购买……真是天价美味。就这个价格,有钱你还买不到。

所谓天下第二美味,有人说是鱼子酱,产于亚速海的鱼子酱最为鲜美。这种鱼子酱浅浅发酵后,会出现各种颜色:玫瑰色的像晚霞;金色的像透明的黄金;蓝色的像清澈的大海;黑色的像无尽的黑夜……晶莹的鱼籽含在嘴里,那种芳香,简直让人浑身穿透……

人间美味啊,据说这河豚也只能排在‘天下第三’。”

赵兴这说法听得令人垂涎欲滴,口水分泌多了,中毒现象略有缓解。而李廌沉不住气,又追问说:“还有呢?还有呢?”

赵兴动作慢,只蹭上一个“菊盛”的尾巴,盘中仅有的一个菊花瓣还是兄弟们特意给他留下的,他小心的夹起这片残根,生怕用劲过大,把它掐碎了。等他含到嘴里,品味完河豚的滋味,又继续说:“排列第四的美味争议很大,有人说是法兰西鹅肝酱——那是一种法国肥鹅的肝做成的酱汁,或者酱肠;但也有人说是龙虾,一种蓝色的,身体大的像鸡一样的大虾。

当然,也有人说是地中海牡蛎,还有人说是产于白衣大食(赵兴以为这称呼是指埃及)的一种美味,不过,我对‘天下三鲜’之外的东西没兴趣,所以没好好记……”

赵兴带着回忆的神情,充满幸福的说上述那番话,等他说完,宴席的表演节目上场了,有些人还想问,但场中的喧闹已经让他们开不了口。

首先上场的是‘诨话’张山人,他一上来查科逗咯,最后夸口说:“我的文章,你们谁也比不了。”

捧场的艺人不屑地说:“吹牛!你凭什么呀?”

张山人说:“凭什么?你们没看到我头上戴的‘子瞻帽’、脚下穿的子瞻靴、妻妾穿的高‘苏靴’(高跟鞋)!晚上出来,我还提的‘明月夜’……我能没学问!”

客人们回头看着苏东坡头上的高帽子,都乐得前仰后合,独苏东坡一个人不笑。

这时一位候场的艺人拎了根棍子冲上台去,冲着台上正表演的笑星们一通乱棍,嘴里还不停的训斥着:“笑星笑星,内翰不笑,你们算什么笑星?”

『加入书签,方便阅读』