“做的好。”叶彦宁赞许地看着她,“人情先处着,以后和衙门打交道的时候多着了。咱们的店铺就在人家的照拂下,虽然有王爷和世子在,可老虎也有打盹的时候。还是自己拉拢了人情好做事。”
他在江南的时候,也是帮着家里打理生意过,对官场和商场一些规矩十分了解。虽然说现在不能直接出去帮助叶惊鸿处理事情,可传授一些切身体会还有对她有帮助的。
“你哥哥说的对。”赵一铭也同意叶彦宁的说法,“和府衙打好关系,万一遇上事情,他们说不准还能给我们通风报信了。”
“我也是这样想的。”叶惊鸿点点头说。
叶彦宁和赵一铭看她认真听取了他们的意见,心里都觉得十分欣慰。
“庄子里的花菜全都成熟了,第一批的辣椒也出了一部分。我想到美味斋去推销一下。”叶惊鸿接着说,“我们没有开酒楼的打算,所以也留不下那么多的花菜。”
“辣椒还是留一些出来。”赵一铭说。
“是,红辣椒卖的是粉,青的里面种子,他们就是想种也不行。我还打算留着做种,到了秋季的时候,泡菜也需要大批量的辣椒。我只是想试着看看大家的反应。”叶惊鸿回答。
“主意你自己拿。”叶彦宁温和地看着她说。
第二日,叶惊鸿就让金海生到庄子里那边将自己的意思传达下去了。
过了几日,钱林安排庄子里的人送了一车的花菜、辣椒和青菜过来,叶惊鸿立刻带着这些菜赶到了美味斋。
美味斋的掌柜见到她过来,马上亲自迎了她进了酒楼的后面院子。
“二公子今日过来可是有事?是不是有了新酒出来?”
“不是。”叶惊鸿微笑着回答,“我的庄子里种了一些新菜,我拉了一些过来,想问掌柜的要不要收?”
“新菜?是小青菜,还是豆角?”掌柜笑着问。虽然美味斋有自己进货的渠道,可叶惊鸿总是不时给他们带去新奇,所以掌柜并没有直接拒绝了叶惊鸿。
“是花菜和辣椒。我可以做一些菜让客人试吃,要是反响好的话,掌柜再和我谈价格如何?”叶惊鸿给出一个新颖的提议。
大家都不是外人,掌柜听了她的提议,倒是很爽快的答应了。
“行,厨房随你用,食材什么的,那里都是现成的,你自己看着办。”
他还派了一个小二给她引路,叶惊鸿带着望舒、望月就到了后面的厨房里。
后面的厨子很多也是认识她的,看过却不是很熟。只知道这儿叶二公子酿的一手好酒,现在酒楼里的很多客人都是冲着叶家酒而来。
而且每一坛子叶家酒也卖的了天价。
可会酿酒的二公子为什么会出现在美味斋厨房呢?所有的厨子都不得其解。
叶惊鸿选择用了一个小厨房,然后卷起了袖子,看了看食材,心里掂量着要做什么。
首先就是爆炒花菜,其次就是油炸花菜蘸酱,酱也是叶家自己做出的,味道自然与众不同。
辣椒的用途就更多了,叶惊鸿用自家带来的酸菜做了酸菜鱼,又做了酸辣土豆、水煮肉片、麻辣香锅和麻婆豆腐。
厨房里到处弥漫着浓浓的辣椒味。
“阿嚏。”掌柜还没进厨房,就被这股味道冲的直打喷嚏。
“掌柜,这儿都留了一小份,你可以尝试一下。”叶惊鸿指着桌子上几个小碗里的菜说,这是她做每一样菜特意留出来的。
掌柜看到各个碗里红的青的一片,用力的闻了一下,嗅到了香味,然后他不客气接过小二手里递过来的筷子尝试了一下。
“美味。”只吃了一口酸菜鱼,他就用力的点点头,肯定了叶惊鸿的劳动成果。
接下品味了其余几道菜,他更是惊喜若狂。“叶二公子,这些菜我全要了。你看,这种辣椒青色的二十文一斤,红色的辣椒粉五十文一斤,花菜的话,也是二十文一斤如何?”
这个价格和市场上肉的价格差不多了。
叶惊鸿淡笑,“掌柜,我们还是先将这些菜送到前面,让客人尝试一下再说价格的事情吧。”
掌柜一听就知道她是对价格不满意了。
不过叶惊鸿的提议也好,他正想看看客人的反应了。“好,就照着二公子说得去做。”
叶惊鸿微微一笑,将自己收拾了一下以后,带着望舒和望月跟着掌柜到了前厅里。
正是饭点的时候,大厅里的客人很多,几乎是座无虚席。
美味斋不愧是京城的第一酒楼,即使这儿的饭菜酒水价格惊人,却永远不缺客人。
“咦,叶惊鸿,你也过来吃饭,要不要跟着爷一起到包间去吃?”刚到前厅,叶惊鸿还没来得及和掌柜将新菜报出来,却先遇上了秦篱落这个流氓。
他的身边还站着一个疏淡却长的比女人还要漂亮的男子。此人正用好奇的眼神看了叶惊鸿一眼。
叶惊鸿不认识此人,在惊艳了一下后,也就顾不上那人。
“不用了,世子。我今天是过来卖菜的。”她笑着拒绝了秦篱落。
“不是卖酒的吗?怎么又改了卖菜?”秦篱落不满地斜睨了她一眼问。
对于秦篱落来说,叶惊鸿没事也不愿意多酿制一些好酒出来,实在是不务正业的表现。
“我在郊外有个庄子,种了一些蔬菜正好成熟了,所以就过来试试看了。”叶惊鸿好脾气的解释。
“什么菜?”秦篱落随口一问。
“辣椒和花菜。”叶惊鸿笑着回答。
“就是上一次你做得那些菜?”没想到秦篱落在听了菜名以后,一下子来了精神。
“辣椒做出的各种菜都好吃,还有那个花菜也是好的。我们平允国没有卖的,上一次我在叶家吃过一次,可惜数量少了,还没有过瘾了。现在有的卖了,我让她给咱们做几道菜。”秦篱落洋洋自得地对身边的美男解释了一通。
叶惊鸿微微一惊,美男到底是什么人。别看秦篱落整天没有什么正经样子,可是能入了他的眼估计也没有几个人,他可是连京城里的太子、几个王爷都不放在眼中的,却对眼前这个男子如此推崇呢?
想到这儿,叶惊鸿这才用好奇的目光看了一眼对面那个温雅的男子一眼。
“世子喜欢就好,轻飘雪听世子的。”男子的声音像山中的清泉一样动听。
叶惊鸿听了又是微微一惊,脸上却没有露出任何的神色来。“世子,厨房里我刚好做了几道菜,世子可以点几样。”
这位美男原来是就是传说中那位清风馆中的头牌!秦篱落就这样将人带出来用餐,还真够荒唐的。
“本王也要几样。”秦羽陌的声音忽然插进来。
叶惊鸿抬头一看,就看到秦羽陌带着侍卫进来,他的身边还跟着几个贵公子。
“凭什么分给你?”秦篱落眯着眼睛轻蔑地问。
“你要不要过来一起用餐?”秦羽陌看的却是叶惊鸿。
“不用了,卖了菜我还要回去了。”叶惊鸿微笑着回答。两边她都得罪不起,只能陪着笑脸打哈哈了,“世子爷,你也别生气,厨房里每一样的菜我都做了好几份,我还等着看客人的反应了,你也别包圆了从而断了我的财路。”
对于叶惊鸿的打趣,秦篱落阴阳脸终于变得好看一些。“爷可是看在你的面子上才不计较的,否则的话,爷买了所有的菜,就是倒了也是爷自己愿意的事情不是?”
“是是,我知道世子爷是好心才给了面子的。”叶惊鸿只能顺着他说。
“你的东西好,那些人是瞎了眼睛才会说不好了。”秦篱落满意她的表现。
有的客人听到世子和定王都点了叶惊鸿推销的蔬菜,一个个都好奇起来。因为大家都是知道叶惊鸿和这两个人之间的关系的,连骄傲的世子爷和定王都说的菜,肯定是好东西了。
于是很多客人也跟着嚷着专门要叶惊鸿做得菜。
掌柜一看眼前的架势,心里就哀叹一声。看样子,今个儿叶惊鸿带来的蔬菜价格又要往上翻了。
“叶惊鸿,等会儿本王让府里的小厮到你府上去买一些卤肉,特别是那个牛肉,多给爷一些。”秦篱落不正经地对叶惊鸿说,“我今天请飘雪吃饭,总的让他满意了才行。”
“世子爷,就是冲着你送去的牛肉,卤肉也不能要你的银子呀,你尽管去拿,我现在给你写个条子。”叶惊鸿真心地说。
别看秦篱落嚣张跋扈,可做人还挺不错,最起码对他在乎的人挺好的,自从他有事没事到叶家去蹭饭以后,就隔三岔五地派人送了不少好东西以人情的形式给了叶家。
叶惊鸿也不是不上道的人,这份人情她还真记住了。
“爷平时没有白对你好呀。”秦篱落感叹,笑眯眯地催促着她动作快一些。
叶惊鸿拿过笔先写了一张递给了他,抬头看看秦羽陌,她又写了一张递给了定王殿下。
“王爷,你也喜欢卤肉,不如也派人过去拿一些来吧。”
“嗯。”秦羽陌淡淡地答应一声,眼睛里却带了笑意。
跟随他而来的几个公子脸上顿时露出了讶然的神色来。
可惜秦羽陌显然没有想继续介绍的意思,带着人就准备往楼上包间去。
“不行,他明明没要。你怎么会主动送给他?”秦篱落不高兴地质问。
“呵呵,王爷也算得上是熟人,反正府里准备的卤肉多,世子爷就不要计较了。”叶惊鸿用可怜兮兮的目光看着他说。
秦篱落的一双桃花眼对上她湿漉漉的眼睛,一下子没了脾气,“算了,便宜了他。”
然后毫无顾忌地拉着轻飘雪的手也上了二楼。
叶惊鸿看着酒楼里食客都偷偷用羡慕嫉妒恨的目光,看着两个人交织在一起的手时,她也醉了。这个秦篱落难道就不知道避讳一下吗?
显然世子爷是真的不在乎人家怎么看他,就那么大刺刺地消失在二楼的拐角。
这段小插曲过去以后,掌柜赶紧让小二将厨房里的菜端出来先送到二楼去,剩下的也分着卖给了其他的食客。
不大一会儿,酒楼里的食客们就尖叫着催促掌柜赶紧多做一些送过去。
不用说,叶惊鸿的菜真的火了。
“掌柜,我们现在谈谈价格好吗?”叶惊鸿脸上挂着职业的笑容问。
“请问,叶家酒就是你酿制出来的?”一个笑眯眯浑身透着书卷气的老头站在了叶惊鸿面前。
叶惊鸿一愣,随着酒的热卖和铺子的开张,可以说京城里只要有些头脸的人大多都是认识自己的。这个老头是哪里冒出来的?
“你说的酒正是在下酿制的。”叶惊鸿爽快的承认了,或许这位带着外地口音的老者只是对自己有兴趣罢了。
望舒和望月却如临大敌般地站在了叶惊鸿身边虎视眈眈地盯着老头,眼睛一眨不眨。
“听说你手里还有更好的酒?能不能卖一些给我?”老头看着她的眼睛火热,真如热恋的年轻小伙子看着自己心上人一般。
叶惊鸿被他过于热切的眼神吓得往后偷偷退了一步。
“那可不行,老丈。”掌柜一听他竟然敢当面撬墙角,立刻就不乐意了。
“你要怎么样才肯卖给我?只要你提出来,我一定给你办好了。”老头子不看掌柜,却继续盯着叶惊鸿。
“对不起,我和这儿酒楼有协议,并不想私下里和别的客人做交易。”叶惊鸿客气地拒绝了。
“要不,我用这瓶药和你换行不行?”老头变魔法似的从怀里掏出一瓶药。
他主动拧开了瓶盖子,递给了叶惊鸿。
顿时,一股好闻的味道立刻散发出来,惹得好多客人看过来。
老头一看立刻宝贝似的收起来了。
叶惊鸿看到他的表现心里一动。
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这几章将哥哥的腿搞定以后,就进入夫妻恩爱的环节了。
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